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酒店制服设计要点


酒店制服设计要点

酒店制服之客房知识简介及设计要点酒店业可以称为是面向对象提供服务的配给者,从某种意义上说,也是确实的产品零售商,而其主要的产品就是客房,客房部也称房务部,其工作的重点是管理好酒店所有的客房,通过组织接待服务,加速客房周转,不仅担负着客人住店期间的大部分服务工作,且其业务范围涉及整个酒店房间和楼层公共区域的清洁卫生,物资用品消耗的控制,设备的维修保养等,因此,客房服务的优劣对于酒店成本消耗、经济效益的影响至关重要,更是酒店能否繁茂昌盛,声名远搏的根本所在。

而如今,酒店业的蓬勃发展,致使市场竞争异常激烈,仅仅做到令宾客满意已经远远不够,怎样才能使往来的住客宾至如归、流连忘返已经成为酒店业极力追求的服务标准,因此在酒店制服的设计中,客房服饰也不再是可有可无、随意配给的着装了,结合岗位性质及作业特点,提供优质的服饰成为必须的要求。

客房部的组织结构

客房服务中心:设值班员、布单领发员,也可设调度员,是客房的信息中心,负责统一调度对宾客的服务工作,正确显示客房运转的状况,及失物招领、发放客房用品、管理楼层钥匙,并与其它部门进行联络等工作。

管家部:主要负责前厅公共卫生、洗手间卫生及客房楼层公共区域地面卫生的打扫,地毯的清洗、玻璃、墙面的清洁工作和公共区域设施设备、工艺摆设品的卫生保养。

房务部:主要负责客房内的服务工作,因客房楼层是由各种类型的房间组成,每一层楼都设有工作间,以便于服务员工作,楼面人员须负责全部客房及楼层走廊值班台,楼层安全,客房用品的更换,设施的维修保养及为住客提供随时的服务。

洗涤部:主要负责酒店布单、客衣、工衣的收洗,为住客和酒店提供高质量的洗烫服务,从而方便宾客。

客房服饰的设计要点:

a、 客房服饰的工艺处理及结构设计应令着装者活动自如,从而提高工作效率。
b、 因客房部的作业特点及岗位要求使客房服饰必须便于劳作,因此其服饰的款式设计须满足功能性需求。如:客房服饰因尽量避免衣袖的长度过长,以免在劳作的过程中,难以保持服饰洁净,破坏整洁形象。
c、 客房服饰从款式及色彩的设计上,应尽量取得与空间环境的整体和谐,以使住客感觉亲切自然,舒适、安逸。
 

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